Papad making: అప్ప‌డాలు త‌యారు చేయు విధానం కావాల్సిన ప‌దార్థాలు ఇవే!

Papad making అప్ప‌డాలు అంటే ఇష్టం లేనివారు ఉండ‌రేమో! అదీ ప‌ప్పుతో భోజ‌నం అయితే మాత్రం క‌చ్చితంగా అప్ప‌డం ప‌క్క‌న ఉండాల్సిందే. అప్ప‌డం సాంప్ర‌దాయ‌క భోజ‌నంలో ఒక స్పెష‌ల్ గుర్తింపు పొందింది. పెళ్లిళ్లో, ఫంక్ష‌న్ల‌లో అప్ప‌డాల శ‌బ్ధం వినిపిస్తూనే ఉంటుంది క‌దా!. అయితే ఇప్పుడు అప్ప‌డాల‌ను ఇంటిలోనే మ‌నం ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో (Papad making)తెలుసుకుందాం!. కావాల్సిన ప‌దార్థాలు: బియ్యం – 1 గ్లాసు, ఉప్పు – త‌గినంత , జీల‌క‌ర్ర‌- 2 చెంచాలు, ప‌చ్చిమిర్చి -12, … Read more

biryani recipe: బిర్యానీ ఎలా త‌యారు చేయాలి? కావాల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి?

biryani recipe

biryani recipe: బిర్యానీ అంటే ఇష్టం లేద‌నే వారు కోట్ల‌లో ఒక్క‌రు, ఇద్ద‌రు మాత్ర‌మే బ‌హుశా ఉండొచ్చు. బిర్యానీ ప్రియులు వారానికి ఒక్క‌సారైనా తినేవారు ఉన్నారు. రోజూ తినేవారు కూడా ఉన్నారు. అయితే ఇంటిలో ఆ ఇష్ట‌మైన బిర్యానీ కుటుంబ స‌భ్యుల‌కు ఎలా త‌యారు చేసి పెట్టాలో తెలుసుకోండి. కావాల్సిన ప‌దార్థాలు: బోన్‌లెస్ మ‌టన్‌- అర‌కిలో, బాస్మ‌తి బియ్యం – అర‌కిలో, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద- రెండు టీ స్పూన్లు, ఉల్లిపాయ – ఒక‌టి, ధ‌నియాల పొడి- … Read more

Raagi Halwa: రాగి హ‌ల్వా ఎలా చేయాలి? కావాల్సిన ప‌దార్థాలేమిటి?

Raagi Halwa

Raagi Halwa రాగి హ‌ల్వా ఇంటిలో చేసుకోవాలనుకుంటున్నారా? అయితే ఈ క్రింద తెలిపిన విధంగా నేర్చుకొని రాగి హ‌ల్వా ఎలా త‌యారు చేయాలో నేర్చుకోండి. కావాల్సిన ప‌దార్థాలు: రాగులు – ఒక క‌ప్పు, బెల్లం – అర క‌ప్పు, కొబ్బ‌రి తురుము- మూడు టేబుల్ స్పూన్లు, యాల‌కుల పొడి- ఒక టీస్పూను, నెయ్యి – ఒక టేబుల్ స్పూన్‌, ఉప్పు – చిటికెడు. త‌యారీ: (Raagi Halwa)రాగుల్ని రెండు మూడు గంట‌ల పాటు నీళ్ల‌లో నాన‌బెట్టాలి. పైన … Read more