Vantalu Archives | KhammamMeekosam

Chyawanprash Recipe: చ్య‌వ‌న్‌ప్రాశ్ ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి?

August 28, 2022August 28, 2022adminLeave a Comment

Chyawanprash Recipe: చ్య‌వ‌న్‌ప్రాశ్ మంచి ర‌సాయ‌న ఔష‌ధంగా చెప్ప‌వచ్చు. ఇది రోగ‌నిరోధ‌క శ‌క్తిని పెంచ‌డ‌మే కాదు. వార్థ‌క్య ల‌క్ష‌ణాలు త్వ‌ర‌గా రాకుండా కాపాడుతుంది. దీని త‌యారీలో దాదాపు 45 నుంచి 50 ర‌కాల మూలిక‌లు వినియోగిస్తారు. ఇంటి వ‌ద్ద దీన్ని త‌యారు చేసుకోవ‌డం కొంచెం క‌ష్టం. కాబ‌ట్టి ఇందులో ప్ర‌ధానంగా వాడే మూలిక ఉసిరికాయ‌. దీన్ని ఉత్త‌మ ర‌సాయ‌నం అంటారు. దీనికి తేలిక‌గా ల‌భ్య‌మ‌య్యే మ‌రికొన్ని మూలిక‌ల‌ను క‌లిపి ఇంట్లోనే (Chyawanprash Recipe) త‌యారుచేసుకోవ‌చ్చు. అదెలాగంటే! కావాల్సిన […]

pakodi making: ప‌కోడీ క‌ర‌క‌ర‌లాడాలంటే ఏం చేయాలి?

August 22, 2022August 22, 2022adminLeave a Comment

pakodi making: అంద‌రికీ ఇష్ట‌మైన స్నాక్ ప‌కోడి. రుచిలో కొత్త‌ద‌నం కోసం ఉల్లిపాయ‌, పాల‌కూర‌, బంగాళ‌దుంప కూర‌గాయ‌ల‌తో కూడా ప‌కోడీ చేస్తుంటారు కొంద‌రు. అయితే ఒక్కోసారి ఎంత ప్ర‌య‌త్నించినా రుచిగా, క‌రక‌ర‌లాడేలా రావు. అప్పుడు ఏం చేయాలంటే?. pakodi making :ప‌కోడీ త‌యారు చేసే ప‌ద్ధ‌తి! ప‌కోడి కోసం పిండి క‌లిపేట‌ప్పుడు అందులో కొద్దిగా బియ్యం పిండి బేయాలి. దాంతో ప‌కోడీలు క‌ర‌క‌ర‌లాడ‌తాయి. అంతే కాదు నూనె కూడా త‌క్కువ పీల్చుకుంటాయి. అలానే ఉల్లిపాయ‌లు, ప‌చ్చిమిర్చి, కూర‌గాయ‌ల‌ను […]

Dinner Tea Recipe: రాత్రి భోజ‌నంతో తీసుకోవాల్సిన డిన్న‌ర్ టీ త‌యారీ!

July 16, 2022July 16, 2022adminLeave a Comment

Dinner Tea Recipe: రాత్రి వేళ‌లో భోజ‌నం త‌ర్వాత డిన్న‌ర్ టీ తీసుకుంటే నిద్ర‌ను క‌లిగిస్తుంది. అరుగుద‌ల‌ను పెంచుతుంది. పొట్ట ఉబ్బ‌రింపుని త‌గ్గిస్తుంది. గ్యాస్‌ని త‌యార‌వ్వ‌నివ్వ‌దు. జీర్ణ‌క్రియా సంబంధ స‌మ‌స్య‌ల‌ను త‌గ్గిస్తుంది. కావాల్సిన ప‌దార్థాలు –సోపు గింజ‌లు పావు చెంచాడు -దాల్చిన చెక్క ముప్పావు చెంచాడు -జాజికాయ పొడి పావు చెంచా -నీళ్లు 1 క‌ప్పు -పాలు పావు క‌ప్పు -పాత‌బెల్లం లేదా తేనె లేదా ప‌టిక‌బెల్లం లేదా పంచ‌దార‌ Dinner Tea Recipe: త‌యారు చేసే […]

mutton curry types: మ‌ట‌న్ కూర‌ల త‌యారీ విధానం ఇక్క‌డ నేర్చుకోండి!

June 24, 2022June 24, 2022adminLeave a Comment

mutton curry types | మ‌ట‌న్ కూర త‌యారీ చేయ‌డం మీకు తెలియ‌దా? అయితే ఇక్క‌డ ప‌లు ర‌కాల మ‌ట‌న్ కూర‌ల వెరైటీలు ఇచ్చాము. వాటిని చూసి మీరు మ‌ట‌న్ కూర త‌యారీ నేర్చుకోవ‌చ్చు. మ‌ట‌న్ కూర‌కు సంబంధించి కావాల్సిన ప‌దార్థాలు, త‌యారీ విధానం(mutton curry types) ఇక్క‌డ తెలుసుకొని సులువుగా నేర్చుకోండి! మ‌ట‌న్ బోన్ పులుసు కావాల్సిన ప‌దార్థాలు మ‌ట‌న్ (ఎముక‌తో స‌హా) – అర‌కిలో,ఉల్లిపాయ‌లు- నాలుగుఅల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద – ఒక టేబుల్ స్పూనుచింత‌పండు […]

Mutton Recipes: మ‌ట‌న్ కూరల వెరైటీలు- మ‌ట‌న్ కూర‌లు త‌యారు చేసే విధానం!

June 24, 2022June 24, 2022adminLeave a Comment

Mutton Recipes | ఆదివారం వ‌స్తే ప్ర‌తి ఇంటిలోనూ మ‌ట‌న్ కూర వండి తీరాల్సిందే. Mutton Curry మ‌సాలా వాస‌న వ‌స్తుంటేనే ఎప్పుడు తినాలా? అనిపిస్తుంటుంది. అయితే మ‌ట‌న్ కూర చేయ‌డం కొంద‌రికి రాదు. అలాంటి వారు మ‌ట‌న్ కూర‌ను ఇంటిలో చేసుకోవ‌డానికి ఇక్క‌డ కొన్ని మ‌ట‌న్ కూర‌ల ర‌కాలు అంద‌జేశాం. మీకు న‌చ్చిన కూర‌ను(Mutton Recipes) ఇక్క‌డ చూసి నేర్చుకోవ‌చ్చు. Mutton Kebab త‌యారీ విధానం ఎలా ఉంటే? కావాల్సిన‌వి మ‌ట‌న్- కిలో (ఖీమాలా కొట్టించాలి)టొమాటోలో- […]

Home Tips 2022: మ‌న ఇంటి చిట్కాలు తెలుసుకోండి పాటించండి!

June 19, 2022June 19, 2022adminLeave a Comment

Home Tips 2022 | మ‌న ఇంట్లో ప్ర‌తి రోజూ పాటించే చిట్కాలు ఇక్క‌డ తెలుసుకోండి. ఆరోగ్యానికి, డ‌బ్బు ఆదా చేయ‌డానికి ఈ చిట్కాలు ఎంత‌గానో స‌హాయ‌ప‌డ‌తాయి. ఈ చిట్కాలు(Simple Home Tips 2022) అంద‌రికీ ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. ముఖ్యంగా వంటింటి మ‌హిళ‌ల‌కు ఎక్కువుగా ప‌నికి వ‌స్తాయి. Home Tips 2022: ఇంటి చిట్కాలు -బెండ‌కాయ కూర చేయ‌డానికి ముందు ముక్క‌ల‌పై కాస్తంత నిమ్మ‌ర‌సం పిండితే జిగురు ఉండ‌దు. -వంకాయ కూర‌లో రెండు చుక్క‌ల నిమ్మ‌ర‌సం పిండితే కూర […]

kitchen Tips: తెలుగు ఇంటి ఆడ‌ప‌డుచుల‌కు వంటింటి చిట్కాలు!

June 19, 2022June 19, 2022adminLeave a Comment

kitchen Tips | తెలుగింటి ఆడ‌ప‌డుచులు వంటింట్లో ఎక్కువుగా స‌మ‌యం కేటాయిస్తారు. వారి కుటుంబానికి ఏది కావాల‌న్నా క్ష‌ణాల్లో వండి వ‌డ్డిస్తారు. వారు ఎన్నో ఆహార ప‌దార్థాలు త‌యారు చేస్తారు. అయిన‌ప్ప‌టికీ వంటింటికి సంబంధించి కొన్ని ఉప‌యోగాలు, చిట్కాల(kitchen Tips)పై అవ‌గాహ‌న లేక‌ వెలిగించే పొయ్యి వ‌ద్ద నుండి వ‌డ్డించే ఆహారం వ‌ర‌కు వృథాగా వ‌దిలేస్తారు. అలా కొన్ని సార్లు ఖ‌ర్చు కూడా పెరుగుతుంది. కాబ‌ట్టి ఇక్క‌డ కొన్ని kitchen Tipsలు తెలియ‌స్తున్నాం. వీటిని చ‌ద‌వి మీకు […]

upma recipe: ఇంట్లో సులువుగా త‌యారు చేసుకునే ఉప్మా గురించి తెలుసుకోండి!

June 7, 2022June 7, 2022adminLeave a Comment

upma recipe | ఉప్మా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన అల్పాహార‌ము. ఈ ఉప్మాను బియ్యం ర‌వ్వ‌తో, అటుకుల‌తో, సేమ్యాల‌తో, గోధుమ నూక‌తో చేసుకోవ‌చ్చు. ఉప్పు మ‌రియు మావు(ర‌వ్వ‌) అను రెండు త‌మిళ ప‌దాల నుంచి దీని పేరు ఉప్మావు అని వ‌చ్చింది. దీనిని తెలుగులో ఉప్మా అని ఉప్పిడి అని కూడా పిలుస్తారు. మ‌న ఇంట్లో ఉప్మా త‌యారు చేయ‌డం సాధార‌ణంగా గృహిణుల‌కు అంద‌రికీ వ‌చ్చిందే. కానీ కొంత మందికి మాత్రం కాస్త ఇబ్బందే. అలాంటి […]

How Make Cake: కేక్‌ను ఇంట్లో త‌యారు చేసుకోవ‌డం ఎలా? క్రిస్మ‌స్ కేక్‌, బ‌ట‌ర్ స్కాచ్ కేక్‌, ఆరెంజ్ ఫ్రూట్ కేక్ తయారీ

June 5, 2022June 5, 2022adminLeave a Comment

How Make Cake | కేక్ అంటే ఎవ‌రి ఇష్టం ఉండ‌దు. అంద‌రికీ ఇష్ట‌మే క‌దా!. ముఖ్యంగా చిన్న పిల్ల‌లు అయితే బ‌ర్త్‌డే ఎప్పుడు వ‌స్తుందా? Cake ఎప్పుడు క‌ట్ చేయాలా? అని ఆరాడ‌ప‌డుతుంటారు. అదే విధంగా ప్ర‌తి ఒక్క‌రూ కేక్‌ను ఇష్టంగా తింటుంటారు. అన్ని శుభ‌కార్యాల్లో పండుగ‌ల వేళ‌ళ్లో కేక్ త‌ప్ప‌నిస‌రిగా ఉండాల్సిందే. కాబ‌ట్టి కేక్‌ల‌ను మ‌నం ఇళ్ల‌లో త‌యారు చేసుకోవ‌డం కొంత మందికి తెలియ‌దు. అలాంటి వారికి కేక్‌ల‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో తెలుసుకోవాల‌ని […]

bread halwa recipe: నోరూరించే ఆరెంజ్ బ్రెడ్ హ‌ల్వా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి?

May 5, 2022May 5, 2022adminLeave a Comment

bread halwa recipe | హ‌ల్వా అంటేనే నోరూరిపోతుంది. అలాంటిది బ్రెడ్ హ‌ల్వా అంటే ఇంకా మ‌రింత ఉత్సాహం వేస్తుంది. మ‌నం స్నేహితులు ఇంటికి వెళ్లినా, బంధువుల ఇంటికి వెళ్లినా, శుభ‌కార్యాల‌కు వెళ్లినా halwa పెడితే మాత్రం ముందు దానినే రుచి చూస్తాం. కాబ‌ట్టి ఇప్పుడు ఆరెంజ్ బ్రెడ్ హ‌ల్వా గురించి మాట్లాడుకుందాం. మ‌నం బ‌య‌ట నుంచి తీసుకొచ్చి తినే హ‌ల్వా చాలా టేస్టీగా ఉంటుంది. కొన్నిసంద‌ర్భాల్లో మ‌న‌కు బ‌య‌ట దొర‌క్క‌పోతే అప్పుడెలా? కాబ‌ట్టి ఆరెంజ్ బ్రెడ్ […]

Bone Less Mutton Recipe: బోన్‌లెస్ మ‌ట‌న్ వేపుడు ఎలా అంటే?

May 2, 2022May 2, 2022adminLeave a Comment

Bone Less Mutton Recipe | బోన్‌లెస్ మ‌ట‌న్ అంటే ఎవ‌రి ఇష్టం ఉండ‌దు. ప్ర‌తి ఒక్క‌రూ ఈ క‌ర్రీని ఇష్టంగా తినేవారు ఉన్నారు. కానీ ఇది ఎలా చేసుకోవాలో కొంద‌రికి తెలియ‌దు. కాబట్టి బోన్‌లెస్ మ‌ట‌న్ వేపుడు ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి. Curryకి కావాల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటివి, ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి అనేది కింద తెలిపాము. Bone Less Mutton Recipe | కావాల్సిన ప‌దార్థాలు బోన్‌లెస్ మ‌ట‌న్- అర‌కిలోఅల్లం ముద్ద‌- ఒక టీ స్పూను,వెల్లుల్లి […]

Ragi Halwa Recipe:రాగి హ‌ల్వా చేయ‌డం వ‌చ్చా మీకు!

February 15, 2022February 15, 2022adminLeave a Comment

Ragi Halwa Recipeశ‌రీరానికి శ‌క్తితో పాటు మంచి ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు స‌హాయ‌ప‌డే ఆహారంలో రాగుల‌ది ప్ర‌త్యేక పాత్ర ఉంది. రోజూ రాగులతో వండిన ఆహారం ఏదైనా రోజూ తీసుకుంటే వారికి ఎలాంటి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు రావు అన‌డానికి కార‌ణం మ‌న పెద్ద‌వారు అని చెప్ప‌వ‌చ్చు. రాగుల వాడ‌కం ఒక్క‌ప్పుడు తెలుగు రాష్ట్రాల్లో భాగా ఉండేది. రాయ‌లసీమ‌లో ఇప్ప‌టికీ రాగి ముద్ద‌లు తింటున్న స్థానికులను మ‌నం చూడ‌వ‌చ్చు. కాల క్ర‌మేపీ ఫ్యాష‌న్ ఆహారానికి అల‌వాటు ప‌డి రాగుల‌ను తిన‌డం […]

QUALITY ICE CREAM MAKE: ఇంటిలోనే ఐస్‌క్రీమ్ చేయ‌డం ఎలా?

February 9, 2022February 9, 2022adminLeave a Comment

QUALITY ICE CREAM MAKE: మ‌న ఇంటిలోనే ఐస్ చేసుకోవ‌డం ఎలానో ఇప్పుడు నేర్చుకోండి. పిల్ల‌లకు ఐస్‌క్రీమ్ అంటే చాలా ఇష్ట‌ప‌డుతుంటారు. వారికి ఇంటిలోనే ఐస్‌క్రీమ్ చేసి పెడితే బ‌య‌ట‌కు వెళ్లికొనుకుంటామ‌నే బాధ ఉండ‌దు. ఐస్‌క్రీమ్ నేర్చుకోవ‌డం ఒక్కసారి చూసి త‌యారు చేస్తే ఇక ఎప్పుడైనా ఐస్‌క్రీమ్‌ను ఇంటిలోనే త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఐస్‌క్రీమ్‌(QUALITY ICE CREAM MAKE)ను ఇంటిలో ఎలా త‌యారు చేయాలో ఇప్పుడు చూద్దాం! కావాల్సిన ప‌దార్థాలు ఐస్‌క్రీమ్ పౌడ‌ర్ – 1 ప్యాకెట్‌నీళ్లు – […]

banana ice cream recipe: అర‌టి పండు ఐస్‌క్రీమ్ ఎలా త‌యారు చేయాలి?

February 9, 2022February 9, 2022adminLeave a Comment

banana ice cream recipe: మ‌న ఇంటిలో పిల్ల‌ల‌కు ఐస్ క్రీమ్ అంటే చాలా ఇష్ట‌ప‌డ‌తారు. బ‌య‌ట‌కు వెళ్ళిన‌ప్పుడు కూడా ఐస్‌క్రీం అడుగుతుంటారు. కొన్ని సార్లు బ‌య‌ట ఐస్‌క్రీమ్ వ‌ల్ల అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు కూడా వ‌స్తుంటాయి. అలాంట‌ప్పుడు ఇంటిలోనే మ‌నం ఐస్‌క్రీం చేసి పెడితే పిల్ల‌ల‌కు ఆరోగ్య స‌మ‌స్య‌లు లేకుండా చూడ‌వ‌చ్చు. కావాల్సిన‌ప్పుడు త‌యారు చేసుకొని ఇంటిల్ల‌పాది రుచిచూడ‌వ‌చ్చు. అర‌టి పండు(banana)తో ఐస్‌క్రీమ్ ఎలా త‌యారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. కావాల్సిన ప‌దార్థాలు పాలు – లీట‌రుఐస్‌క్రీం […]

Mutton Pakodi Recipe: మ‌ట‌న్ ప‌కోడీ త‌యారు చేయ‌డం ఎలా?

February 5, 2022February 5, 2022adminLeave a Comment

Mutton Pakodi Recipe:మ‌ట‌న్ ప‌కోడీ చేయ‌డం మీకు వ‌చ్చా! ఒక వేళ ఎలా త‌యారు చేయాలో తెలియ‌దా? అయితే ఇక్క‌డ మ‌ట‌న్ ప‌కోడీ ఎలా త‌యారు చేయాలో తెలుసుకోండి. మీ ఇంటిలో కుటుంబ స‌భ్యుల‌కు వండి పెట్టండి. Mutton Pakodi Recipe: కావాల్సిన ప‌దార్థాలు ఎముక‌లు తీసిన మ‌ట‌న్ – 300 గ్రాములుసెన‌గ పిండి – పావు క‌ప్పుఅల్లం ముక్క‌లు – రెండు చెంచాలుప‌సుపు – చిటికెడువెల్లుల్లి – నాలుగు రేకులుఉల్లిపాయ – ఒక‌టిక‌రివేపాకు – నాలుగైదు […]